Rétrospective du Concours Jeunes Talents – 8ème édition
Résultat Finale Nationale – Léo ACHILLE remporte la 8ème édition du Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs
➡️ Retrouvez l’interview FRANCE 3 – Reportage Léo ACHILLE – 19/20
Résultat de la 8ème phase qualificative à Orléans – Karim TULLI s’envole en finale !
Résultat de la 7ème phase qualificative à Paris – Samantha PINGRIS, 23 ans en finale du Concours Jeunes Talents
Résultat de la 6ème phase qualificative à Nice – Mylène TREZIERES, 22 ans en finale du Concours Jeunes Talents
Résultat de la 5ème phase qualificative à Strasbourg – Anthony ACKER décroche sa place en finale !
Résultat de la 2ème phase qualificative à Perpignan – Léo ACHILLE en route pour la finale !
Résultat de la 1ère phase qualificative à Bordeaux – Samuel GARDA-FLIP, premier qualifié pour la finale nationale !
Le premier finaliste dévoilé ! Ce vendredi 17 novembre 2017, lors de la 8ème édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 7 jeunes apprentis venant des quatre coins de la France se sont affrontés à Bordeaux, dans les locaux du Centre de Formation du Lac, avec pour objectif leur place en finale. […]
CURTIS MULPAS SACRÉ « MEILLEUR COMMIS BOCUSE D’OR ITALIE »
Martino Ruggieri, chef adjoint des cuisines du restaurant Alléno Paris – Pavillon Ledoyen (trois étoiles Michelin) a remporté ce dimanche 1 octobre, la sélection italienne du Bocuse d’Or à l’issue de 5h35 d’épreuve. Dans ce succès, Martino Ruggieri a été épaulé par le jeune mais talentueux Curtis Mulpas, 21 ans. Ce dernier s’est d’ailleurs vu […]
FINALE DU CONCOURS JEUNES TALENTS LE 06 MARS 2017 À L’ECOLE FERRANDI : Clémence PERRAUT grande vainqueur de cette 7ème édition !
Le palmarès de la finale Ce lundi 06 mars 2017 s’est tenu la grande Finale nationale de la 7ème édition du Concours Jeunes Talents Maîtres Restaurateurs. Neuf apprentis venant des quatre coins de la France avaient décroché leur place en finale lors des différentes phases qualificatives. Ils se sont affrontés dans les locaux de […]